Маринованные колбаски-гриль с картошечкой-гриль
Опубликовано: 27-10-2015, 04:33
Ингредиенты:
4 колбаски для жарки
0,5 л светлого пива
2 ст л горчицы
1 ст л меда
1 чл соли + соль для картошки
5 крупных картофелин
Как готовить:
Смешать пиво, горчицу, мед и соль.
Залить маринадом колбаски и оставить на 2 -3 часа.
Картошку вымыть и нарезать пластинами толщиной 0,5 см.
Вскипятить воду, посолить по вкусу, выложить картошку.
Довести до кипения, варить 5 мин. Откинуть на дуршлаг.
Колбаски вынуть из маринада.
Жарить колбаски и картошку до золотистой корочки на решетке.