Маш с фаршем и булгуром
Опубликовано: 11-02-2016, 15:59
Ингредиенты:
Маш-100 г
Булгур-0,5 стакана
Фарш-200 г
Луковица-1 шт
Растительное масло
Томатная паста-1 ст.л
Черный молотый перец по вкусу
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Вода
Как готовить:
1. Маш варить 30 минут
2.Добавить к нему булгур,соль,перец и продолжать варить 10-15 минут
3.Фарш порубить ножом,лук полукольцами,обжарить с луком на растительном масле
4.Добавить томатную пасту,специи
5.Когда фарш будет готов положить к нему маш с булгуром,перемешать
6.5-10 минут потушить и выключить
7. Кашу выложить в блюдо и подавать.
Очень вкусно и полезно! Легко готовится!