Рёбра с рукава + чеснок в сметанном соусе

Ингредиенты:

СОУС:

Чеснок - 2 головки

Сметана — 100 мл.

Мёд (жидкий) — 1 ст. л.

Лимонный сок — пол лимона

Соль

Черный перец молотый

Базилик

Розмарин

*****

Рёбра 2 шт. по 150 гр.

подсолнечное масло 1 ч.л.

Соль

Черный перец молотый

Базилик

Розмарин

Рукав для запекания

Как готовить:

СОУС:

Чеснок разобрать на зубчики и очистить.

Смешать сметану с медом, солью, перцем, лимонным соком,базиликом и розмарином.

Поставить на небольшой огонь, добавить чеснок, дать закипеть, и даём покипеть минут 5 (исходящий запах просто потрясающий!).

Затем выкладываем в посуду с крышкой, даём остыть, и убираем в холодильник на сутки. После этого чеснок вместе с соусом готов к употреблению.

РЁБРА:

Подсолнечное масло смешать со специями.

Рёбра помыть,потушить и намазать нашим маслом.Дать замариноваться минимум 30 мин.

Положить в рукав для запекания и печь до готовности при 180-200 гр.

Подавать вместе с соусом и чесноком.

Ира,спасибо за рецепт,муж заценил.Чеснок супер и соус такой интересный.Рёбра готовила по своему любимому рецепту,просто вкусно.
Девчонки,подскажите как правильно писать-рёбра или ребра ?