Икра кабачковая с килькой

Ингредиенты:

5кг кабачков

0.5кг моркови

0.5кг лука

250гр подсолнечного масла

0.5ст сахара

50гр соли (я солю по-вкусу)

50гр уксуса

пол банки 0.5 томатной пасты

4банки кильки

Как готовить:

Кабачки,морковь,лук натереть на мелкой терке и добавить все остальное,кроме кильки.Тушить 1.5 часа. Затем добавляем кильку и тушим еще 30 минут.Горячим раскладываем в стерилизованные банки и закатываем.