Домашняя курица-гриль в ароматном маринаде

Ингредиенты:

Домашняя курица - полтушки

Маринад:

Уксус бальзамический - 1ст.л.

Соус Наршараб - 1ч.л.

Соус-чили - 1ч.л.

Приправа для шашлыка Кнор - 1ст.л.

Соль по вкусу

Как готовить:

Домашнюю курицу разрезать пополам вдоль, затем половину - на 5 кусочков;

Уложить курицу в блюдо, посолить, посыпать приправой;

Смешать уксус и соусы;

Влить маринад к птице и втереть его в куски, вместе с солью и приправой;

Оставить на 2 часа;

Подготовить угли;

Жарить на гриль-решетке, часто переворачивая до готовности;

Очень вкусно, очень ароматная, нежная курочка с кисло-остро-сладким вкусом !!!
Приятного вам отдыха на природе !!!
Кушать с охлажденным розовым вино и овощами !!!