Курица тушеная в сметанно-чесночном соусе (мультиварка)

Ингредиенты:

Любые части курицы - 400-500 г

Сметана - 3 ст.л (возможно положить больше, чтоб соуса было больше)

Чеснок - 3 зубчика (если больше сметаны, то больше чеснока, смотреть по вкусу и запаху)

Луковица - 0,5-1 шт (я клала половину)

Соль, перец

Масло для жарки

Как готовить:

Куриную голень ( бедра, крылья и т.д. )вымыть, натереть смесью из соли и перца. Лук нарезать полукольцами.

Включить мультиварку, установить режим "выпечка" 40 минут. Налить и нагреть растительное масло. Это займёт приблизительно 8-10 мин.

Положить курицу в кастрюльку и обжаривать с одной стороны 15 мин с прикрытой крышкой.

Затем перевернуть, положить лук и продолжить обжаривать до сигнала. Я добавила еще минут 20, чтоб курица зарумянилась.

Затем в тарелку выдавить через чесночный пресс чеснок, добавить сметану,соль.Эту смесь вылить в чашу мультиварки и перемешать в ней курицу. Поставить программу Молочная каша и готовить до сигнала.

На этой программе весь сметанный соус впитывается в куриное мясо и оно получается необычайно вкусное и нежное.

Не описать словами на сколько вкусная курочка получается! На гарнир отлично подошли макароны, их полила соусом.