Куриные отбивные (из серии за 10минут)
Опубликовано: 22-01-2016, 21:48
Ингредиенты:
Куриная грудка-300гр.
Яйцо куриное-1шт
Тимьян,базилик,розмарин сушёные-по 0,5ч.л.
Соль по вкусу
Панировочные сухари-100-150гр.
Масло растительное для жарки-2ст .л.
Как готовить:
В сухари всыпать травки и размешать.
Яйцо подсолить и взбить вилкой.
Куриное филе порезать на кусочки не мелкие,слегка отбить,прям пару раз по каждому.
Посолить каждый кусочек,обмакнуть в яйце,затем в сухари и обжарить на разогретой сковороде в масле,до золотистой корочки.
