Говядина под горчичным соусом
Опубликовано: 2-03-2016, 02:48
Ингредиенты:
Говядина мякоть
Чеснок
Тимьян
Горчица
Зеленый лук
Соль
Перец
Как готовить:
Говядину нарезать на крупные аккуратные брусочки.
Обжарить мясо с чесноком и тимьяном. Посолить, поперчить, довести до готовности.
Для соуса: горчицу смешать с небольшим количеством мясного сока, в котором готовилась говядина.
Полить мясо соусом, украсить зеленью.