Свиное рагу с тыквой, рисом и соевым соусом Киккоман
Ингредиенты:
Свинина на кости — 300г
Тыква — 1кг
Рис — 4ст.л.
Помидор — 0,5шт
Соевый соус от Kikkoman — 3ст.л.
Перец черный горошком — 5шт
Перец душистый горошком — 3шт
Паприка сладкая (хлопья) с чесноком — 2ст.л.
Вода — 1стак
Масло подсолнечное — 2ст.л.
Соль по вкусу
Как готовить:
Я готовила в мультиварке, но можно приготовить в любой посуде, под плотно прилегающей крышкой;
Свиные кости порубить на небольшие части;
Поджарить свинину 2-3 минуты на масле с добавлением паприки и чеснока;
Тыкву и помидор порезать кубиками;
К мясу добавить тыкву, помидор, воду, рис, специи и соевый соус;
Аккуратно перемешать, при надобности подсолить;
Тушить 30 минут под крышкой;
Очень вкусное, ароматное блюдо для ужина !!! Готовить просто и быстро — а результатом будут довольны все !!!