Куриные котлеты

Ингредиенты:

900гр - куриное филе

2 яйца

1-2ст.л муки

пучок кинзы

пучок петрушки

соль

перец

раст.масло для жарки

Как готовить:

Куриное филе режем мелко(чем мельче,тем котлетки получаются нежней-можно фарш).Добавляем яйца,мелко порезанную зелень(зелени не жалейте),соль,перец-все перемешаем. Теперь муку-еще раз перемешаем и вперед!

На разогретую сковородку ложкой выкладываем фарш,обжариваем с двух сторон.

Сын был в гостях ,приходит и говорит-мама-такие котлетки вкусные я ел!!!
И вот-теперь это блюдо и на нашем столе-надеюсь вам тоже понравиться.