Ароматные шампиньоны с курицей
Опубликовано: 13-09-2015, 01:54
Ингредиенты:
Ароматные шампиньоны - 500 гр
Кусочки курицы - на 4 порции
Масло растительное
Белое вино - 200 мл (или воды )
Сладкий чили соус - 2 ст л
Соль Перец
Орегано
Чеснок
Как готовить:
Курицу посолить , поперчить , добавить чили соус ( если нет , можно 1 ч л меда и порошок чили ) , 1 ст л растит.масла , хорошо все перемешать , дать постоять 30 мин .
Переложить курицу на сковороду вместе с маринадом и с 1 ст л раст.масла , обжарить до золотистого цвета , высыпать туда же грибы , посыпать орегано , когда грибы подрумянятся добавить вино , выдавить чеснок ,посолить , если надо и тушить до готовности курицы минут 15