Печень с овощами
Опубликовано: 14-09-2015, 17:40
Ингредиенты:
0,5 кг печени
1 луковица
болгарский перец
морковь
Как готовить:
Печень нужно нарезать , лук режем полукольцами, перец нарезаем соломкой, а морковь трем на средней терке.
Разогреть подсолнечное масло в казане, обжариваем лук, затем добавляем болгарский перец, морковь и жарим 5-7 минут.
После кладем печень, солим и перчим блюдо и тушим 10мин