Запеканка

Ингредиенты:

1 кг. фарша (500 г. говядины и 500 г. свинины)

1 большая головка лука

10 шт. картофеля

250 г. тёртого сыра

майонез

ну и специи на вкус

Как готовить:

1. фарш посалить и поперчить. Сделать из фарша небольшие плоские котлетки. Уложить на противень.

2. Порезать лук кольцами и посыпать с верху на котлеты.

3. Нарезать картошку тоже кольцами. Поперчить и посалить и также выложить с верху.

4. Всё это хорошо смазать майонезом.

5. А теперь всё засыпать сыром.

Затем закрыть противень фольгой и поставить в заранее разогретую духовку на 15-20 мин. После этого снять фольгу и довести блюдо до готовности! Вот и всё !!!