Котлетки "крабовые"

Ингредиенты:

Крабовые палочки - 200гр

Любой твердый сыр - 150гр

Чеснок - 1долька

Яйца - 2-3шт

Соль по вкусу

Как готовить:

Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженные.Далее к этой массе прибавить тертый на крупной терке сыр и яйца.Добавляем также чеснок, пропущенный через пресс. Все тщательно перемешиваем и лепим из полученной массы котлетки. Обваливаем их в муке. Жарим котлетки на растительном масле на среднем огне до образования румяной корочки с двух сторон.Приятного аппетита :) Подавать с пылу с жару :)