» » Картошечка с мясом и грибами

Картошечка с мясом и грибами

Картошечка с мясом и грибами

Ингредиенты:

10 больших картофелин,

500-600г вырезки свинины,

500г свежих или маринованных грибов( у меня были маринованные-остались после праздника),

1 большая луковица,

100-150г майонеза,

соль, перец,

зелень петрушки и укропа(сушеная).

 

Как готовить:

Картофель почистить, порезать соломкой, мясо порезать брусочками, грибы, если свежие отварить и порезать.

Все смешать, добавить нашинкованный лук, майонез, соль, перец, зелень. И еще раз все хорошо перемешать.

Выложить в форму( у меня был лоток).

Мясо у меня было с жирком, поэтому масло я не добавляла.

Ставим в духовой шкаф, разогретый до 250С на 60 минут( периодически перемешивая).

Все ваше горячее готово.

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх