Куриные отбивные "Вишневое наслаждение"

Ингредиенты:

Куриные грудки – 2 шт.

Яйца – 1 шт.

Молоко – 2ст.л.

Вишня – 10 шт.

Сыр – 50гр.

Соль, перец.

Как готовить:

Из вишни удалить косточки. Половину нарезать небольшими кусочками.

Куриные грудки нарезать вдоль на порционные куски. Отбить с двух сторон. Посолить, поперчить, соединить с нарезанной вишней.

Яйцо взбить с солью и молоком. Добавить натертый на крупной терке сыр и оставшуюся половинку вишни.

Разогреть на сковороде растительное масло. Отбивные окунать в кляр и жарить.