Говяжьи котлетки (пикантные)

Ингредиенты:

Фарш говяжий-0,500гр.

Репчатый лук-1 головка.

Хлеб белый-2 кусочка.

Молоко-100 мл.

Яйцо-1 шт.

Соль.

Перец чёрный,перец острый красный,приправа из смеси перцев,приправа крошка чеснок(пол кубика).

Как готовить:

В фарш добавляем мелко нашинкованный лук и хлеб(предварительно замоченный в молоке,отжатый и без корочки),перемешиваем.Затем солим,перчим и добавляем все имеющиеся приправы.Добавляем яйцо.Тщательно перемешиваем.Лепим и жарим котлетки.

Самое главное не переборщить с приправами и перцами.А если положить всего понемножку,то котлетки получаются остренькие и очень душистые!