Мясочко в горшочке (вариант)

Ингредиенты:

Свининка-1кг

Картофель-3шт.(крупных)

Лук репчатый-1шт

Морковка-1шт

Приправы по вкусу.Я добавила приправу для мяса для шашлыка,вегетта и перец острый.(совсем по чуть-чуть)

Для соуса:

Майонез.

Сыр.

Чеснок.(я брала крошку-чеснок,мне с ним больше нравится)

Один большой горшочек.

Как готовить:

Нарезаем картофель на квадратики.Мяско на небольшие кусочки.Репчатый лук можно кусочками,а можно полу кружочками.

Морковку натираем на тёрке.Всё это вместе перемешиваем,приправим,и укладываем в горшок,намазанный сливочным маслом.

Соус:Майонез разбавляем водичкой.Добавляем крошку чеснок и тщательно перемешиваем.Сыр натираем на тёрке и добавляем в соус.Перемешиваем очень хорошо и заливаем наш горшочек.Закрываем горшочек.

Ставим горшочек в холодную духовку и тушим наше мяско при средней температуре 1,5 часа.

Достаем горшочек.Раскладываем по блюдам.Посыпаем зеленью.Украшаем свежими овощами.И наслаждаемся всей семьёй.

Блюдо не новое,но я приготовила и решила напомнить вам о блюдах в горшочках.Вдруг кто вспомнит и подумает "точно,а приготовлю ка я,своей семье, мяско в горшочках".И тоже приготовит, и с нами поделится своими вариантами!!!!!