Шашлык из сёмги

Ингредиенты:

филе сёмги~1кг

Для маринада:

Оливковое масло-2ст.л

Сок 1/2 лимона

Соль

Черный молотый перец,специи для рыбы,мелко порезанный укроп

Шпажки

Как готовить:

Филе сёмги порезать на кубики,размером 2-3см,переложить в миску и полить сок лимона,оливковое масло,посолить, посыпать укропом и специями.Оставить мариноваться 30 минут.

Затем кусочки сёмги насадить на шпажки,переложить на противень и поставить в духовку.

Запекать при температуре 180~20 минут.