Мясные оладьи с соусом

Ингредиенты:

Остатки фарша из рецепта "Паштет из двух видов мяса и печени",

1 ст л томатной пасты,

150 мл сливок 23%,

1 луковица,

1 морковь.

Как готовить:

Фарш обжарить на сковороде в растительном масле как оладьи. Переложить в кастрюлю, добавить пассированные лук и морковь, залить разбавленной в воде (кипяток) томатной пастой ( воды приблизительно 300 мл) и сливками. Воды и сливок должно быть столько, чтобы оладьи были закрыты наполовину. Накрыть крышкой и поставить на медленный огонь минут на 30.

Получились мягкие и вкусные оладьи.