Мясо "Экзотика" Вариант

Ингредиенты:

Свинина вырезка - 800г

Ананасы колечками - маленькая банка

Майонез Оливковый - 4 ст.л.

Сыр твердый тертый - 80 г

Карри

Приправа для свинины

Соль

Растительное масло для запекания

Как готовить:

Нагреть духовку до 180 градусов.

Смазать противень растительным маслом.

Свинину вымыть, обсушить салфеткой и нарезать ровными кусочками толщиной примерно 1-1,5 см.

Ананасы вынуть из банки, дать стечь сиропу и разрезать каждое колечко на 3 равные части.

В глубокой миске смешать майонез, приправу, соль, карри и хорошенько перемешать.

На противень выложить кусочки мяса.

Сверху каждый обильно смазать майонезной смесью.

Выложить по 2-3 кусочка ананаса и посыпать тертым сыром.

Запекать 40 мин.