» » Рисовая лапша с морепродуктами

Рисовая лапша с морепродуктами

Рисовая лапша с морепродуктами

Ингредиенты:

Рисовая лапша (1/2 упаковки),

Любые морепродукты (250гр.),

томаты 2-3 шт.

зелень(базилик, укроп)

чеснок,

раст. масло(лучше оливковое)

1 ст.л. сметаны.

Специи (черный перец,)

 

Как готовить:

Приготовить лапшу как указано на упаковке (я заливаю горячей водой на 10-12 мин.)

Очистить томаты от кожицы и лишней жидкости.

На сковородке (я готовила в воке)разогреть растительное масло добавить мелко нарезанный чеснок и чрез 20-30 секунд добавить морепродукты (мне больше всего нравится с мидиями)

Порубить мелко томаты и добавить к морепродуктам.

когда испарится лишняя жидкость добавить перец и зелень(зелени лучше ложить побольше и резать ее нужно довольно крупно), протушить все 2-3 мин.

С лапши слить жидкость и добавить ее к морепродуктам на сковороду, добавить ложку сметаны и тушить еще минуты 3-4.

Очень вкусное и быстрое блюдо

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх