Курочка с картошкой и луком (запеченные в духовке)
Опубликовано: 31-08-2015, 16:30
Ингредиенты:
1-Курица,
1кг.картофеля,
3-рукавицы,
соль,перец,мускатный орех,
зелень.
Как готовить:
Курицу порубить на куски,картофель на четыре части.
Лук полукольцами,посолить,поперчить,все хорошо перемешать и оставить мариноваться на 30-40 мин.
Выкладывать на противень,сначала картошку ,а сверху куски курицы.Накрыть фольгой и в духовку на 40 мин.
Фольгу снять и зажарить до румяной корочки.
При подаче посыпать рубленной зеленью.Я еще посыпаю сухим молотым чесноком.Аромат обалденный,мои домашние сразу прибегают по запаху на кухню.