Куриные ножки по-американски

Ингредиенты:

куриные ножки 1кг,

душистый перец,

лавровый лист ,

мука ,

4яйца,

панировочные сухари,

кунжут(по желанию ),

растительное масло ,

соль,

перец.

Как готовить:

1. Куринные ножки отварить до полуготовности ,в конце добавить душистый перец и лавровый лист, дать остыть.

2. Муку посолить , поперчить . Разбить яйца и размешать их в отдельной тарелке .В панировочные сухари добавить кунжут и размешать.

3. Ножки обвалять в муке , затем в яйцах , в панировочных сухарях и жарить во фритюре до золотистого цвета .

подавать горячим .