Треска с шампиньонами и укропом

Ингредиенты:

филе трески - 2 пластины

шампиньоны - 6 шт.

лук-порей (белая часть) - 1 шт.

сметана - 2 ст.л.

укроп - 1 пучок

сыр - 75г

соль

масло раст. - 1 ст.л.

Как готовить:

Порезать белую часть лука-порея и шампиньоны.

Поджарить лук на разогретой сковороде в растительном масле, добавить грибы, потушить до испарения жидкости, посолить, добавить сметану, тушить еще минут 5-7.

Филе трески выложить в форму, посолить, сверху разложить грибы.

Укроп, порезать, посыпать его поверх грибов.

Поставить в духовку запекать на полчаса при 180*.

Кусок твердого сыра потереть на терке, посыпать содержимое формы, запекать еще минут 7.