Крылышки под сырно-сливочным соусом

Ингредиенты:

Курица(у меня крылышки)

Перец сладкий

Лук репчатый

Грибы

Морковь

Сыр сливочный(плавленый мягкий)

Как готовить:

Курицу(или составные части её) нарезать порционными кусками и обжарить

Сложить в кастрюлю налить водички, чтобы покрыло курочку, поставить тушить

Пока тушится - обжарить лук(нарезанный), перец, грибы(можно шампиньоны, у меня моховики, замороженные осенью), морковь(натёртая на крупной тёрке)

Заправить курочку любимыми приправами и обжаркой - протушить

В конце - добавить грамм 100-150 сливочного плавленного сыра(типа "Виола")

Чуть протушить до распускания сыра

Подавать с гарниром

Вкус у курочки нежный, сырный, сливочный.