Гнездышки с картошкой

Ингредиенты:

Фарш свинина+говядина

яйцо

картофель

молоко

масло

сыр

лук

хлеб

черный молотый перец

соль

Как готовить:

Делаем фарш как на на котлеты. Я сразу вместе с мясом кручу лук и немного хлеба, потом добавляю соль, перец и яйцо

Картофель отвариваем и делаем пюре, добавляем небольшой кусочек масла и молоко

Из фарша делаем гнездышки, закладываем в них пюре (я клала разное количество, исходя из пристрастий домашних. Я больше люблю картошку, свекру надо побольше мяса)

Подсыпаем сверху сыром и в духовку разогретую до 180 градусов на 30 минут.

Количество продуктов не указала, т.к. делала на глаз, точно не знаю.
Хотела добавить грибы, но лень было размораживать ))