Свинина, маринованная в соевом соусе

Ингредиенты:

Свиная отбивная - 4 шт (ок 900 г)

Соевый соус - 150 мл

Крахмал картофельный -1 ст. л

Имбирь (корень) тертый - 1 ч.л

Чеснок - 1 зубчик

Мед - 1 ч.л.

Как готовить:

Соевый соус смешать с крахмалом и хорошо перемешать.

Добавить имбирь, чеснок, мед.

В полученный маринад уложить мясо и мариновать 40 минут.

Обжарить с каждой стороны по 5 минут.