» » Запечённые рулетики из ветчины с фаршем под соусом

Запечённые рулетики из ветчины с фаршем под соусом

Запечённые рулетики из ветчины с фаршем под соусом

Ингредиенты:

7 кружков ветчины

7 полосок твердого сыра

350г готового фарша

75-100г цыганского соуса

250-300г сливок

 

Как готовить:

Из фарша сформировать брусочки.

На ветчину положить пластинку сыра.

На сыр положить брусок из фарша и свернуть в рулетик.

Плотно уложить рулетики в жаропрочную форму.

Смешать соус со сливками.

Залить рулетики соусом и отправить в духовку на 25-30 мин при 180°C.

Подавать с любым картофелем.

Фарш солить самую малость,так как в ветчине,сыре и соусе достаточно и соли и остроты.
Вообще-то рецепт дан на 6 порций,но у меня было 7 кружков ветчины и 6 пластин сыра(такие упаковки),пришлось разрезать пластинку сыра на две части: вот так и получилось 7 порций.

Запечённые рулетики из ветчины с фаршем под соусом
Запечённые рулетики из ветчины с фаршем под соусом
Запечённые рулетики из ветчины с фаршем под соусом
Запечённые рулетики из ветчины с фаршем под соусом
Запечённые рулетики из ветчины с фаршем под соусом
Запечённые рулетики из ветчины с фаршем под соусом

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх