» » Куриное филе в сырной корочке

Куриное филе в сырной корочке

Куриное филе в сырной корочке

Ингредиенты:

5 -6 кусочков филе курицы

2 зубчика чеснока, я его заменяю чесночной солью

черный душистый перец

150 г сыра Пармезан, но конечно его можно заменить любым другим сыром (желательно твердым)

5 ст ложек панировочных сухарей

майонез

 

Как готовить:

Трем на терке сыр, тонкие кусочки фили немного отбиваем с двух сторон. Солим, перчим, обмазываем чесноком, далее обмазываем с двух сторон майонезом, затем сыром, чем больше сыра на отбивной, тем вкуснее. После, обваливаем в панировочных сухарях. Все это делаем с двух сторон. Обжариваем наше филе с двух сторон до хрустящей корочки

Этот рецепт я придумала для одного из конкурсов и соус к этому блюду тоже. Обещаю рецептом соуса поделиться позже.

куринное филе в сырной корочке
куринное филе в сырной корочке
куринное филе в сырной корочке
куринное филе в сырной корочке

Рекомендуем

Стейки из тыквы
Вторые блюда, Другие основные блюда, Рецепты за 30 минут, Английская кухня
Стейки из тыквы

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх