Курица с овощами под итальянским соусом

Ингредиенты:

- 400 гр.куриное филе (грудка)

- 200 гр. спаржа

- 200 гр. цветная капуста

- оливковое масло

- лимон

- специи

Как готовить:

Основное:

куриное филе порезать небольшими тонкими полосками, обжарить на большом огне до золотистой корочки, добавить спаржу, слегка обжарить, добавить цветную капусту, разделенную на соцветия, подсолить и накрыть крышкой. Тушить 7-10 минут.

Соус:

смешать 4-5 чайных ложек оливкового масла, добавить сок 1/3 лимона, черного перца и смесь итальянских трав (орегано, чабер, базилик)

Соус кислый и пряный, поэтому его лучше подавать отдельно, чтобы каждый мог его добавлять по вкусу.