Подарок маме

Ингредиенты:

креветки 500 гр.

баклажан 1 шт.

сыр виола 150

сливки 20% 150

масло растит. 50

соус соевый 50

макаронные изделия 250

Как готовить:

нам с сыном нужно было приготовить что о быстро но вкусно и вот родилось блюдо которое затем позволило на основе соуса еще несколько дней импровизировать.

и так отварим макароны, тут все просто.

и готовим наш соус.

баклажан нарезали полукольцами и обжарили(отложили в сторону)

креветки обжарили на сковороде 5-7 минут и затем добавили сыр виолу и сливки, на медленном огне все уваривали в течении еще 5 минут пока соус не начал густеть, а затем добавили обжаренные баклажаны и соевый соус.

теперь на тарелку выкладываем наши макароны и облагораживаем нашим соусом.

да кстати для других соусов мы использовали курицу и ананасы, мясной фарш и фасоль, копченую колбасу и грибы, и все очень вкусно,а вариантов наверно тысячи, главное добавить сыр и сливки.