Куриные ёжики для любимого мужа

Ингредиенты:

-куриный фарш 600гр;

-сыр 100гр;

-150гр риса;

-2 средние луковицы;

-несколько зубчиков чеснока;

-полстакана молока;

-ложка муки;

-соль, перец, приправа для курицы.

Как готовить:

Куриный фарш можно купить в магазине, но я обычно делаю его сама из куриных грудок.

Варим рис, остужаем.

Трем на мелкой терке сыр.

Размельчаем лук и чеснок(я это делаю в блендере).

Тщательно перемешиваем фарш, рис, сыр, лук, чеснок, соль, перец, приправы.

Вливаем молоко и засыпаем муку, перемешиваем.

Формируем котлетки и жарим на среднем огне.

Можно есть)

Я этот рецепт вчера выкладывала, но почему то он удалился( Уважаемые модераторы и администраторы, выкладываю его повторно т.к. от вас не было никакого сообщения о причине удаления.