Мясные рулетики

Ингредиенты:

Свинина

Ветчина

сыр твердый

Огурцы маринованные

Майонез

сметана

Специи

Как готовить:

Мясо нарезать на порционные кусочки, хорошо отбить, приправить специями

Сыр, ветчину и огурчики порезать пластиками тонкими ли толстыми (по вкусу)

На каждый кусок мяса положить ветчину, сыр и огурчик

Завернуть в тугой рулетик и сколоть зубочистками

Приготовить соус - смешать майонез со сметаной 1:1 добавить немного воды (чтобы было как жидкая сметана)

Рулетики выложить в глубокое блюдо и залить соусом

Поставить в разогретую духовку на 30-40 мин

Периодически поливать рулетики соусом

Готовить быстро, просто, а главное, получается очень вкусно