Ароматная курочка по-гречески
Опубликовано: 16-04-2015, 02:34
Ингредиенты:
1 средняя курица
6-8картофелин
2лимона(сок)
орегано,розмарин
соль,перец
3ст.л.раст.масла
Как готовить:
Обработанную тушку натереть солью,перцем,травами и раст.маслом.
Очищенный картофель порезать вдоль на четыре и также натереть приправами с маслом.
Выложить с курицей в глубокую форму и запекать в разогретой духовке(180*С)45минут.Перевернуть курицу,полить все лимонным соком и допекать до готовности(минут 25).
Подавать с зеленым салатом.
Курочка,действительно,ароматная,пикантная.
Тушку я кладу вниз грудинкой.Не пересыхает.А минут за 20,переворачиваю.Курочка остается сочной и "румяной".