Куриное филе в сливках

Ингредиенты:

- Куриное филе

- 1 помидор

- Копченый мягкий сыр - 100г

- Сливки 200г

- Рис - 2 стакана

Как готовить:

1. Куриное филе порезать на маленькие кусочки, посолить и поперчить. Обжарить на растительном масле. Добавить воды, если необходимо, и немного потушить.

2. Сыр натереть или мелко порезать. Помидор измельчить (желательно блендером).

3. Куриное филе залить сливками, довести до полной готовности, добавить помидор и горсть сыра. Потушить на мелком огне пару минут.

4. Сварить рис в соотношении с водой 1/1,5, добавить куркумы.

5. Рис + куриное филе в сливках. Подавать блюдо горячим.

Минимальные затраты средств и времени.