Яичница

Ингредиенты:

Помидор крупный 2

яйцо 2

соль

перец

сыр

Как готовить:

Описание и чтение займет больше времени, чем приготовление, указала 10 мин, но это с натяжкой. Итак:

Срезаем крышечку у помидорчика, ложечкой убираем внутренности, сливаем жидкость, слегка солим и перчим помидорчик.

У крышечки вырезаем посередине небольшое отверстие.

В помидорное лукошко очень аккуратно вливаем яйцо, солим, перчим его и добавляем чуточку зелени.

Теперь по краешку помидорчика кладем малюсенькие кусочки сыра, а сверху крышечку. Если положить без сыра, крышечка упадет.

Ставим в микровельку на 2 - 3 минутки, время вам придётся определить самим, все зависит от мощности.

Ну, вот вроде бы и все, много пишется, очень быстро готовиться, а сковородку и плиту мыть не надо:-))

Очень давно в инете мне попалась эта идея и я ринулась её исполнять. Мне очень понравилось, это блюдо и тем кто любит жареные помидорчики будут тоже в восторге.
Теперь советы:
1. если вы хотите более жидкую яичницу, тогда помидорчик поставьте без яйца в микровельку, примерно на минутку или полторы.
2. зеленью посыпать в готовом виде.
3. сеточку из сыра делаем в самые последние секундочки.
4. можно обсыпать сыром вокруг помидорчика.
Два дня балую себя этой вкусняшечкой.