Лапша с грибами

Ингредиенты:

10 ш. свежих шампиньонов

400 г. свежих лисичек

растительного масла

2 веточки петрушки

тертая цедра половины лимона

30 г. тертого сыра

соль,перец

400 г. широкой лапши

Как готовить:

Лисички и шампиньоны очистить с помощью кисточки.

Срезать кончики ножек.

Лапшу отварить до готовности в большом количестве воды.

Тем временем разогреть в большой сковороде растительное масло,поджарить на нем лисички и шампиньоны,периодически помешивая,пока не перестанет выделятся жидкость.

Посолить и поперчить.

Петрушку ополоснуть водой,обсушить полотенцем и мелко порубить.

Добавить вместе с лимонной цедрой к грибам,посолить и поперчить.

Лапшу откинуть на дуршлаг,осторожно смешать с грибами,разложить по тарелкам и посыпать тертым сыром.

Получается очень вкусно и нежно.