Гнезда (вариант)
Опубликовано: 21-06-2015, 22:59
Ингредиенты:
1.Один средний окорочок
2 Одна луковица
3.Лапша"Гнезда"-14 шт.
4.Сыр колбасный-150гр.
5.Майонез-100гр.
6 Один помидор
Для соуса:
1.Одна луковица
2.Одна небольшая морковь
3.Томат паста-1 стол.лож.
4.Мука-1 стол.лож.
5Специи
Как готовить:
1.Отвариваем"Гнезда",помещаем на противень
2.Отделяем мякоть от косточки,пропускаем через мясорубку с луком,добавляем перец
и соль
3.Помещаем фарш в гнездышки
4Добавляем резанный помидор
5Посыпаем сыром
6Делаем сеточку из майонеза
7Заливаем соусами в духовочку..
Можно использовать другой сыр