Кукуруза молочная в волне. Быстро, вкусно, остро

Ингредиенты:

кукуруза молочная недозрелая

масло сливочное

соус соевый

соус "Tabasco"

Как готовить:

Продолжая сезонные кулинарно-полевые изыски, усовершенствовал по собственному вкусу приготовление молочной кукурузы в заурядной микроволновой печи, проще "в волне".

Чтобы повторить рецепт, надо сунуть кукурузу в стандартный пакет для запекания размером 25х38 сантиметров, отрезать ей путь для отступления куском сливочного масла и сразу залить соевым соусом и острым соусом "Tabasco".

Для верности, да и для порядка, следует закрыть пакет на клипсу и сразу же разболтать его содержимое. На снимке у меня не разболтано, а то бы не получилось красиво.

Теперь осталось сунуть пакет с неплотно закрытой клипсой (чтобы его не прокалывать, как рекомендуют по инструкции) в волну, стереть со лба пот и облегчённо откинуться на спинку стула, с волнением дожидаясь готовности блюда...

Минут через 10-15 будет готово. Попробовали? То-то же! Зря волновались - вкусно, пикантно и сытно.

Соусов можно лить много, кукуруза хорошо их впитывает. И не получается очень уж остро или пересолено, масса-то её огромная по сравнению с массой добавленных соусов.