Омлет в духовке

Ингредиенты:

300г-брокколи

5яиц

4-5ст.л.-сметаны

соль,перец

подсолнечное масло

Как готовить:

Отварить брокколи(1-2 минуты). Остудить.

Яйца,сметану,соль и перец(по вкусу) взбить венчиком.

Форму для запекания смазать маслом, выложить брокколи и залить яичной смесью. Запекать до готовности.(можно посыпать тертым сыром,что-бы получилась красивая корочка).