Оладушки "Мартовские"

Ингредиенты:

лук репка 6шт.

картофель 1шт.

чеснок 2зуб.

яйцо 2шт.

овсяные хлопья - 4 ст.л. с горкой

Мука цельнозерновая - 3 ст.л. с горкой

зелень -- лук, укроп, петрушка - 1 пучок

соль,перец по вкусу

Как готовить:

Очень вкусные оладушки, которые не требуют особых затрат, как денежных так и трудовых!

Лук, картофель, чеснок, зелень я перекрутила на мясорубке (в оригинальном рецепте - тёрка).

Добавила яйца, овсяные хлопья, муку, соль, перец, перемешала и дала настояться 15 минут.

Пожарила с 2 сторон на растительном масле.

Выложила на бумажные полотенца.

Подала со сметаной и зеленью.