Фарфалле с курицей и мёдом

Ингредиенты:

500 гр фарфалле

4 куриных ноги

3 ст. ложки соленого соевого соуса

3 ст. ложки меда

сливочное 1 ст.л.

оливковое масло 2 ст.л

морская соль

Как готовить:

Ставим воду кипятится для пасты. Отделяем мясо от костей, режем небольшими кусочками.

В высокой сковороде в оливковом растапливаем сливочное масло, и обжариваем курицу около пяти минут. В кипящую подсоленную воду бросаем пасту и варим до состояния аль денте.

К курице добавляем соевый соус и мёд. Жарим до готовности, активно помешивая.

Оставляем немного воды, в которой варилась паста, около 30 мл. Пасту добавляем в курицу и тушим еще минуты три, помешивая, если надо доливаем воду к курице.

Это очень необычная паста, так сказать на любителя сладкого в мясе. Мне же понравились сочетания вкусов.
Паста получилась такая красивая, глянцевая, аппетитная, к сожалению, на фото не удалось это передать