» » Паста с креветками маринара

Паста с креветками маринара

Паста с креветками маринара

Ингредиенты:

Помидоры (свежие и сочные, либо консервированные в собственном соку) - 3-4 штуки

Вода питьевая - грамм 50-70

Чеснок - 2-3 крупных зубчика

Петрушка свежая рубленная - 2 ст. ложки

Соль и ароматный свежемолотый чёрный перец - по небольшой щепотке

Сушеная трава орегано и базилика - по пол.чайной ложки

Креветки предварительно отваренные и очищенные - грамм 250-300

Макароны (паста), сваренная по возможности аль-денте (вид и количество по Вашему усмотрению)

 

Как готовить:

Раздавленный чеснок обжарить на масле на медленном огне в глубокой сковороде. Затем добавить нарезанные некрупными кубиками помидоры, воду, соль и перец, через минут 5 туда же отправить томиться на медленном огне все травы, свежие и сухие. Аккуратно размешать, и томить минут 45-50 под крышкой.

Отваренные и очищенные креветки, лучше некрупные, добавить в соус минут на 10-15.

Подавать с Вашим любимым видом пасты. По желанию сверху натереть сыр Пармезан.

Паста с креветками маринара
Паста с креветками маринара
Паста с креветками маринара

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх