Любимые спагетти

Ингредиенты:

Спагетти - 400 г(одна упаковка)

Фарш - 500 г(можно брать фарш из любого мяса, у меня куриный)

Паприка - 1 средненькая(у меня красная)

Помидорчик - 1 маленький

Кисло-сладкий китайский томатный соус с ананасами - полбаночки(у меня баночка 400-граммовая, значит около 200 г

Сметана - 2 столовые ложки

Соль,черный молотый перец,мускатный орех,базилик - по вкусу

Немного укропа и петрушки

Немного оливкового масла

Как готовить:

Ставим водичку для спагетти, которые варим как обычно до состояния al dente.

Поставили кастрюльку с водой,и пока она закипает, кубиками нарезаем помидорку и полосочками паприку.

На сковородку наливаем масло и на нем обжариваем фарш.

Когда фарш обжарился, добавляем к нему нарезанные помидор и паприку, добавляем 2 ложки сметанки,кисло-сладкий китайский томатный соус с ананасами и специи,перемешиваем.

Продолжаем обжаривать на маленьком огне,пока не сварятся спагетти. Перед тем как сливать спагетти, добавляем к фаршу зелень и выключаем огонь.

В кастрюльку со спагетти выкладываем наш фарш со сковородки и перемешиваем.

Оставляем на 2 минутки,чтобы спагетти пропитались соусом.

Все,мои любимые спагетти готовы! Приятного аппетита!

Из-за кризиса и постоянной нехватки денег, наша семья из 6 человек, постоянно питается макаронами, к которым мы с сестрой постоянно добавляем кетчуп и майонез провансаль,чтобы не есть голые макароны Вот и захотелось как-то хотя бы чуть-чуть разнообразить меню.
На самом деле я готовила все из 1 кг фарша, но оказалось многовато, и половину я оставила на следующий день. Сварила рис и смешала с фаршем, тоже вышло вкусно!
Надеюсь вам понравится!