Фузилли со шпинатом

Ингредиенты:

80 гр пасты Fusilli Barilla

3-4 кубика мороженного шпината

долька свежего чеснока

1ст. ложка сметаны

масло растительное

2 дольки лимона

40 гр сыра Моццарелла

укроп свежий

соль

перец

Как готовить:

(Fusilli - это макароны-спиральки). Я отваривала Фузилли в подсоленной воде 11 минут.

Откинула на дуршлаг, а затем смешала с соусом.

Для приготовления которого, я разогрела масло на сковородке, положила туда чеснок.

Когда масло ароматизировалось, добавила шпинат и сметану.

Протушила, затем посолила и поперчила.

В конце - немного лимонного сока.

Готовое блюдо выложила в посуду, сверху покрошила свежую моццареллу.

Украсила веточкой ароматного укропа и долькой сочного лимона.

Вкусноооо.....