Паста с креветками и зеленой фасолью
Опубликовано: 12-04-2015, 20:00
Ингредиенты:
Паста, таглиателли (можно взять с любыми добавками: томат, шпинат или просто яичную)
стручковая зеленая фасоль
паста из томатов и баклажанов (можно лечо, или томаты в собственном соку)
креветки
лук репчатый
чеснок
соль
специи "итальянские травы"
Как готовить:
На сковороде слегка обжарила чеснок, лук, зеленую стручковую фасоль, потом добавила пасту из баклажанов и томатов (была готовая), добавила специи и креветки. Готовить не более пяти минут.
Отварить пасту аль-денте, слить воду и пасту выложить в сковороду с соусом.
Подавать можно украсив зеленью, сыром или вялеными помидорами.