Рисовая лапша с курицей
Ингредиенты:
200 г рисовой лапши
450 г куриных филе
сладкий перец
2 ст.л. соевого соуса
сока лимона
2 ч.л. сухого молотого имбиря
Красный перец чили
Карри, соль
4 зубчика чеснока
Как готовить:
Порезать чеснок и отправить на горячую сковороду. Дать потомиться, постоянно помешивая. Параллельно ставим варить лапшу(7-10 минут)
Куриное филе помыть, порезать на брусочки и добавляем к специям.
Жарим почти до готовности, режем перец на тоненькие полосочки и добавляем к курице, тушим пару минут. Добавляем соевый соус, сок лимона, соль , перец.
Готовую лапшу добавляем к курице,перемешиваем и даем настояться минут 5.
Рисовая лапша с курицей готова.
Блюдо подается горячим.
Чем полезна рисовая лапша?
Она обладает важнейшими компонентами, способствующими укреплению организма. Кроме того, она абсолютно гипоаллергенная - ведь в ней полностью отсутствует белок глютен, который часто становится причиной пищевой аллергии.
Витамины: группы В, Е и РР - приводят обменные процессы в норму и способствуют укреплению нервной системы.
Минералы: калий, кальций, фосфор, железо, магний, марганец, медь, селен и цинк.
К тому же, рисовая лапша богата сложными углеводами, которые обеспечивают долговременный приток энергии в мышечные ткани организма. Потребление повышенного количества сложных углеводов позволяет снизить дневную норму сахара и жиров без потери энергии, необходимой человеку.
Кроме того, рисовая лапша не навредит вашей фигуре, так что можно смело готовить её вместо картошки и пшеничных макаронных изделий.