FUSILLI с зеленым соусом и лососем

Ингредиенты:

паста FUSILLI от ТМ «BORGES» - 200 гр

лосось(или другая красная рыбка) солёный- 150 гр

СОУС:

авокадо-1 шт

васаби- 1,5 ч.л.

йогурт натуральный-150 гр

соль по вкусу

Как готовить:

Макароны отвариваем в подсоленной воде 7 минут( не больше).

Авокадо очищаем и взбиваем при помощи блендера вместе с васаби и йогуртом.

Корректируем на соль( я чуть-чуть подсолила)( учтите, что в дополнение будет солёная рыбка).

Можно добавить лимонный сок (тоже немножко), но я этого не делала.

Лосось нарезаем как Вам нравится.

На тарелку выкладываем фузилишки, сверху поливаем соусом и выкладываем лосось. Впрочем можно всё подать отдельно, а лучше всё перемешать.( я этого не делала, т.к. мой милый не очень любит авокадо, поэтому я ему предоставила право выбора количества соуса))) но соус закончился очень быстро)

Очень приятное сочетание, попробуйте