Рыба под соусом киви

Ингредиенты:

500 г филе белой рыбы

4 шт. киви

2 столовые ложки оливкового масла

перец, соль

Как готовить:

Рыбное филе чуть посолить и поперчить, отставить на 15 минут.

Приготовить филе на пару (в пароварке) или в микроволновке до готовности.

Киви почистить, разрезать на 4 части, взбить блендером. Добавить оливковое масло и молотый черный перец, взбить.

Положить рыбу на тарелку, полить соусом и сразу подать.

Попробуйте!

Неожиданно приятное сочетание простой рыбы и изысканного соуса. Главное не добавлять к рыбе никаких приправ!